Zubereitung
Reis in reichlich kochendem Salzwasser 12-15 Minuten kochen.
Fenchel putzen und waschen, Fenchelgrün zum Garnieren aufheben. Knollen vierteln und in wenig Salzwasser bei schwacher Hitze 10 Minuten dünsten. Fenchel herausnehmen. Gemüsewasser mit Wasser zu 1/4 l ergänzen, aufkochen und das Soßenpulver nach Anweisung des Herstellers einrühren. Den Käse unter Rühren in der Soße schmelzen.
Schinken in Würfel schneiden. Fenchelgrün fein hacken. Fenchel in eine Auflaufform schichten.
Käsesoße darübergießen und den Schinken darüberstreuen. Alles 4-5 Minuten unter dem vorgeheizten Grill überbacken. Mit dem Fenchelgrün betreut servieren.
Dazu den Reis reichen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
