Weihnachts-Tiramisu

Weihnachts-Tiramisu

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Nährwertangaben (8 )
410 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

Zum Bestäuben
800 g Beerenmix, TK
50 ml Baileys
150 ml Espresso
350 g Honigkuchen, in Scheiben
1 TL Zimt
1 TL Vanille, gemahlen
120 g Zucker
300 g Magerquark
300 g Mascarpone
250 ml Sahne
Kakao

Zubereitung

1. Die Sahne steif schlagen. Mascarpone, Quark, Zucker, Vanille und Zimt in einer großen Schüssel glattrühren. Die Sahne mit einem Teigschaber unterheben.

2. Eine Lage Honigkuchen in ein Glas geben. Mit einem Mix aus Espresso und Baileys beträufeln. Einige tiefgekühlte Beeren einschichten. Etwas Creme darauf verstreichen. Den Vorgang nochmals wiederholen und mit einer Schicht der Mascarpone-Creme abschließen. Mit den übrigen 7 Gläsern genauso verfahren. Dann alle Gläser abdecken und am besten über Nacht durchziehen lassen.

3. Zum Servieren dick mit Kakao bestäuben.

F 25 g

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