Name: Kirschstrudel
Yield: 4
Ingredients: 1 Ei; 2 Päckchen Vanillezucker; Zimt; 1 Sp Rum; Zitronensaft; 0,5 Pkg eigefrorene Kirschen; 250 g Topfen (Quark); 1 Pkg Blatterteig

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (4 ): 250 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1	Ei
2 Päckchen	Vanillezucker
	Zimt
1 Sp	Rum
	Zitronensaft
0,5 Pkg	eigefrorene Kirschen
250 g	Topfen (Quark)
1 Pkg	Blatterteig

Zubereitung

Blätterteig auf ein Backblech ausrollen. Topfen mit Kirschen, Rum Zitronensaft, Vanillezucker und Ei mischen. Die Masse auf den Blätterteig streichen, einrollen und im Rohr goldgelb backen. Dazu Eis oder Vanillesauce essen.

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Sweet-Abby