Name: Gewürztee mit Milch
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Anissterne; 2 Zimtstangen; 4 Kardamomkapseln; 6 Nelken; 3 cm frischer Ingwer, geschält; 6 TL schwarzer Tee ( Blätter ); 500 ml Milch; 6 TL Krümelkandis

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_2
Nährwertangaben (4 ): 95 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2	Anissterne
2	Zimtstangen
4	Kardamomkapseln
6	Nelken
3	cm frischer Ingwer, geschält
6 TL	schwarzer Tee ( Blätter )
500 ml	Milch
6 TL	Krümelkandis

Zubereitung

1. Gewürze in einer Pfanne ohne Fettzugabe kurz rösten. 500 ml Wasser zufügen und zum Kochen bringen. Den schwarzen Tee dazugeben und weitere 3 Minuten weiterkochen.

2. Milch und Krümekandis unter Rühren in den Tee geben und weitere 2 Minuten zugedeckt bei kleiner Hitze ziehen lassen. Den Gewürztee durch ein feines Sieb gießen und in Teegläsern servieren.

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