Name: Brownies
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: USA
Ingredients: 75 g grob gehackte Haselnüsse; 25 g schwach entölter Kakao (Pulver); 25 g süßes Kakaogetränkepulver; 1 TL Vanillezucker; 4 Stk Eier; 0,5 TL Backpulver; 0,5 TL Salz; 120 g Mehl; 150 g Butter; 360 g Zucker

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (4 ): 793 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

75 g	grob gehackte Haselnüsse
25 g	schwach entölter Kakao (Pulver)
25 g	süßes Kakaogetränkepulver
1 TL	Vanillezucker
4 Stk	Eier
0,5 TL	Backpulver
0,5 TL	Salz
120 g	Mehl
150 g	Butter
360 g	Zucker

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit einem Handmixer zu einem Teig vermengen.

2. Ein Backblech mit Margarine einfetten.

3. Den Teig auf dem Backblech gleichmäßig verteilen.

4. Den Ofen auf 180° C Umluft aufheizen.

5. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, das Backblech auf mittlerer Schiene in den Ofen schieben und 12 Minuten backen. Danach sofort herausholen und abkühlen lassen, weil die Brownies sonst zu fest in der Konsistenz werden. Brownies nach Wunschgröße in Stücke schneiden.

6. Guten Appetit!

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