Gebratene Muscheln mit Lauch

Gebratene Muscheln mit Lauch

Schwierigkeit
difficulty_3
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Zutaten

500 g Muschelfleisch
1 Stk Porree
2 Stk Frühlingszwiebeln
100 g Speckwürfel
1 EL Sojasoße
1 EL Butter
500 g Kartoffeln

Zubereitung

Speckwürfel anbraten, Muschelfleisch rein. Porree und Lauchzwiebel nach 15 Minuten zufügen und mitbraten. Zum Würzen Sojasoße zufügen.

Dazu schmecken leckere Bratkartoffeln.

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