ACE-Kuchen mit Bananen

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

3 Stk Eier
3 EL heisses Wasser
150 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
1 Pr Salz
100 g Mehl
50 g Speisestärke
1 TL Backpulver
FÜR DEN BELAG:
500 ml ACE-Saft
2 Pkg Sahnepuddingpulver
4 EL Zucker
zum Bestreichen: Aprikosenmarmelade
4 Stk Bananen
1 Stk 1 1/2 Becher Sahne
1 EL Zucker

Zubereitung

Aus o. g. Teigzutaten bei 180°C einen Bisquitteig herstellen - Backzeit ca. 20-25 Minuten.

Den heißen Bisquit mit Aprikosenmarmelade bestreichen.

4-5 Bananen in Scheiben schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln und auf dem Boden verteilen.

Aus:

1/2 Liter ACE-Saft

2 Pckg. Sahnepuddingpulver

4 EL Zucker

einen Pudding kochen und etwas abkühlen lassen, dann über die Bananenscheiben streichen.

Wenn der Kuchen erkaltet ist, 1 1/2 Becher Sahne mit 1 EL Zucker steif schlagen und auf die Puddingschicht geben und glatt streichen.

Nach Belieben mit Kakaopulver bestäuben oder Schokoladendekor verzieren.

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Themen

Bananen, kochen, Kuchen