Zubereitung
Butter, Zucker und Salz cremig rühren.Eigelb, Mehl und Nüsse unterkneten.
Teig in Folie wickeln und zwei Stunden kalt stellen.
Zwei Teigrollen formen. Jede in 20 Scheiben schneiden. Kugeln formen und auf mit Backpapier belegte Backbleche setzen. Mit dem Kochlöffelstiel Mulden hineindrücken.
Bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der 2.Schiene von unten 10-12 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Mit Puderzucker bestäuben. Nougat über einem Wasserbad glatt rühren und Plätzchen damit füllen.
Ergibt ca.40 Stück.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
