Zubereitung
1. Reis mit mit Salz, Curcuma, Zitronengras, Curryblättern und Ingwerpulver kochen.
2. Spinat im Wok auftauen und mit Knoblauch und Fisch köcheln.
3. Fischsauce, Sojasauce, Kokosmilch und Currypaste hinzufügen und abschmecken.
4. Reis und Papayabällchen untermischen.
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