Knobi in Rotweinessig

passt prima zur Brotzeit

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Olivenoel
2 Lorbeer Blaetter
1 EL Gurkengewuerz
0,25 l Rotweinessig
250 g Knoblauchzehen

Zubereitung

Essig, Gewuerz und Lorbeer zum Kochen bringen , Knobi dazu geben und nochmals kurz aufkochen lassen.

In gut verschliessbare Glaeser fuellen und auf jedes Glas ca. 1 Essloeffel Olivenoel geben.

Haelt sich im Kuehlschrank mindestens 3 Monate.

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