Zubereitung
Zwiebel klein Hacken und in Öl anbraten. Hackfleisch zugeben mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Wasser löschen. Tomatenmark und die geschnittenen Karotten (halbe oder ganze Räder je nack Karottengröße) und gewürfelten Kartoffeln beigeben und weich Kochen lassen. Gewürze nach Geschmack beigeben (ich habe meistens nicht alle Gewürze da nehme dann was ich gerade habe und wird immer suuuper lecker.) Und zum Schluß die Erbsen dazu geben und nocheinmal aufkochen lassen.
Anrichten und wer will kann das ganze mit Creme Fraiche verfeinern. Mahlzeit!
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