Zubereitung
Schweinefleisch in feine Streifen schneiden, in Öl anbraten, würzen und zur Seite stellen.
Paprikaschoten,gelbe Rüben,und Lauch klein schneiden, anschwitzen. Zucker und Essig unterrühren, mit Mehl gut bestäuben, und durchschwitzen.
Mit Brühe nach und nach auffüllen. Dann das Fleisch zu dem Gemüse geben und durchkochen.
Als Beilage: Reis oder Nudeln
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
