Ofen Hähnchen mit Apfelspalten und Ginger Ale

Schwierigkeit
difficulty_3
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Zutaten

400 g Hähnchenbrustfilets
1 Stk Apfel
125 ml Ginger Ale
125 ml süße Sahne
1 Stk Maggi Fix für Zwiebel Sahne Hähnchen
200 g Kartoffeln
1 TL Thymian
1 EL Schnittlauch
1 Pr Salz Pfeffer

Zubereitung

Backofen auf 200°C vorheizen. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen, in ca. 1 1/2 cm breite Streifen schneiden und in einer Auflaufform verteilen. Apfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Über das Hähnchenfleisch geben. Sahne mit Ginger Ale und MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen verrühren. Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben. Mit Thymian zugeben und verrühren. Über das Hähnchenfleisch und die Apfelspalten gießen. Im Backofen ca. 30 Min. garen.

Mit Schnittlauch bestreut servieren.

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