Name: Paprika-Senf
Yield: 4
Ingredients: 0,2 l Kräuter-Weinessig; 200 g Weisse Senfkörner; 3 EL Sonnenblumenöl; 3 EL Sherry; 6 EL Honig; 0,2 l Wasser; 2 EL Paprika, edelsüss

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Zutaten

0,2 l	Kräuter-Weinessig
200 g	Weisse Senfkörner
3 EL	Sonnenblumenöl
3 EL	Sherry
6 EL	Honig
0,2 l	Wasser
2 EL	Paprika, edelsüss

Zubereitung

Senfkörner im Cutter feinmahlen.
Essig und Wasser aufkochen, über das Senfpulver giessen. Alle übrigen Zutaten beifügen, zu einer Paste verrühren und in Gläser abfüllen.

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