Zubereitung
Reis nach Packungsangabe kochen.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Krabben aus der Verpackung nehmen und abtropfen lassen. Den Zander leicht mehlen und in Butter anbraten.
Die Champignons anschwitzen und die Krabben dazugeben, alles ca.5 min dünsten und mit der Sahne (Milch) ablöschen, alles etwas einreduzieren und mit Salz, Pfeffer, Vegeta (Gemüsebrühe) und dem Dill abschmecken.
Alles zusammen auf einem Teller anrichten und genießen.
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