Zubereitung
Eine Springform fetten und mit Mehl ausstreuen.
Die Butter im Wasserbad schmelzen, 480 ml Schokotropfen hinzufügen und ebenfalls unter Rühren schmelzen. Beiseite stellen und komplett auskühlen lassen.
Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Eier, Zucker, Kaffee und Vanille mit dem Mixer schaumig schlagen, ca. 3 Minuten. Die abgekühlte Schokolade unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz, Nüsse und 240 ml Schokotropfen mischen, anschließend kurz unter den Teig heben. Alles in die Springform füllen und 35 - 40 min. backen. Die Oberfläche kann ruhig etwas aufreißen. Das Innere ist dann noch sehr weich.
Wenn die Tart auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, die Sahne erwärmen und die restlichen 60 ml Schokotropfen darin schmelzen. Gründlich verrühren und auf der Tart verteilen. Den Springformrand entfernen.
Enjoy! :-)
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
