Pfirsich-Melonen-Marmelade

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Zutaten

1 kg Gelierzucker
600 g Pfirsiche (entsteint gewogen)
400 g Honigmelone (vorbereitet gewogen)

Zubereitung

Pfirsiche und die Melone zerkleinern. Mit Gelierzucker vermengen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiß in Twiss - off - Gläser füllen.

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