Zubereitung
Penne in reichlich Salzwasser al dente kochen.
Zwiebel fein hacken, und in etwas Öl glasig andünsten. Die geviertelten Kirschtomaten, gepresste Knoblauchzehen und den grob zerkleinerten Feta dazumischen. Kurz anbraten und die saure Sahne druntermischen.
Wenn die Sauce durch den Feta zu würzig geworden ist, noch saure Sahne hinzufügen, unter die Penne mischen und fertig!!
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