Zubereitung
Mit einen Löffel das Fruchtfleisch der Avocado herrauslösen und sofort mit Limettensaft beträufeln. Mit Buttermilch im Mixer gut verquirlen.Mit Salz und Pfeffer
und etwas Knoblauch pikant abschmecken,in ein Kelchglas füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Lasst es euch schmecken.
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