Name: Bolo de Canela
Yield: 4
Ingredients: 1,5 TL Backpulver; 1,5 TL Zimt; 3 Ts Mehl; 1 Ts Olivenol; 1 Ts Milch; 2 Ts Zucker; 2 Eier; Paniermehl

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Zutaten

1,5 TL	Backpulver
1,5 TL	Zimt
3 Ts	Mehl
1 Ts	Olivenol
1 Ts	Milch
2 Ts	Zucker
2	Eier
	Paniermehl

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren. Kastenform oder Gugelhupfform mit Butter einfetten und mit Paniermehl ausstreuen, Teig hineinfüllen und bei 180° ca. 45 Minuten backen.

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