Rote Sauce

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Zutaten

1 Zwiebel
2 hartgekochte Eier
1 Flasche Tomatenketchup
1 kl Glas Preiselbeeren
0,5 Apfel 2 Gewürzgurken

Zubereitung

Den Ketchup mit den Preiselbeeren verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Apfel, die Gurken, Zwiebel und die hartgekochten Eier ganz klein (wichtig!) hacken und unter die Sauce rühren. Die Sauce etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
** From: Romanus_Schaumburg@p20.f1035.n2444.z2.fido.sub.org Date: Tü, 24 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen
Erfasser: Romanus
Datum: 28.06.1994

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