Name: Feurige Mais Bohnen Pfanne
Yield: 4
Ingredients: 100 g rote Bohnen; 100 g Gemüsemais; 1 Bd Lauchzwiebeln; 4 Stk Tomaten; 500 g Schweineschnitzel; 1 Stk Gemüsezwiebel; 1 TL Chillipulver; 100 g Erbsen; 100 g Käse; 1 Bd Petersilie; 1 EL Ol; 1 Pr Salz Pfeffer

Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

100 g	rote Bohnen
100 g	Gemüsemais
1 Bd	Lauchzwiebeln
4 Stk	Tomaten
500 g	Schweineschnitzel
1 Stk	Gemüsezwiebel
1 TL	Chillipulver
100 g	Erbsen
100 g	Käse
1 Bd	Petersilie
1 EL	Ol
1 Pr	Salz Pfeffer

Zubereitung

Lauchzwiebeln schräg in Ringe schneiden. Tomaten klein schneiden. Fleisch in dünne Streifen schneiden. Zwiebel in Streifen schneiden. Rest würfeln, beiseite stellen. Fleisch kräftig anbraten, würzen und die Zwiebelstreifen zufügen. Ca. 5 Minuten mitbraten. Bohnen, Mais, 2/3 der Lauchzwiebeln, Tomaten und Erbsen zufügen. Weitere ca. 5 Minuten mitbraten, würzig abschmecken Käse grob reiben. Pfanne mit übrigen Lauchzwiebeln, Zwiebelwürfeln und Käse bestreuen.

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