Zubereitung
Den Bärlauch waschen und trocknen.
Zwei Blätter beiseite legen.
Den restlichen Bärlauch fein schneiden.
Den Backofengrill vorheizen.
Die Butter mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale schaumig rühren.
Den fein geschnittenen Bärlauch daruntermischen.
Die Bärlauchbutter auf die Brotscheiben verteilen.
Crostini unter dem Grill für 5-7 Minuten überbacken.
Die beiseite gelegten Bärlauchblätter in feine Streifen schneiden und über die Crostini streuen.
Heiss servieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
