Grüne Tapenade

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Pfeffer
etwas Olivenöl
4 Knoblauchzehen, geschält und ohne Keim
2 Sardellenfilets in Salz, gewaschen und entgrätet
1 TL Kapern
250 g Grüne Oliven

Zubereitung

Die Oliven entkernen. Alle Zutaten fein hacken und vermengen. Im Mixer oder mit dem Schneidestab grob pürieren. Dabei nach Bedarf Olivenöl zugeben.

Mit Pfeffer abschmecken.

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