Zubereitung
Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig kneten und diesen in Klarsichtfolie ca. 1 Stunde ruhen lassen.
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Frischer Nudelteig
Grundteig für Ravioli, Tortellini, .....
- Kosten
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- Schwierigkeit
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- Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen
Zutaten
| 1 | 300 gr. Mehl Typ 405 |
| 1 | 2 Eier |
| 1 | 4 Eigelb |
| 1 | 1 Prise Salz |
