Name: Käsesuppe mit Hackfleisch
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Baguette; 150 g geschnittene Champignons (aus der Dose); 150 g Sahne-Schmelzkäse; 150 g Schmelzkase mit Kräutern; 0,5 Stk Brühe-Würfel; 375 ml Wasser; 0,5 Stk Lauch; 1 gr Zwiebel; 500 g Hackfleisch

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Stk	Baguette
150 g	geschnittene Champignons (aus der Dose)
150 g	Sahne-Schmelzkäse
150 g	Schmelzkase mit Kräutern
0,5 Stk	Brühe-Würfel
375 ml	Wasser
0,5 Stk	Lauch
1 gr	Zwiebel
500 g	Hackfleisch

Zubereitung

Zwiebeln in Butter andünsten. Hackfleisch und in Ringe geschnittenen Lauch dazugeben. Alles anbraten, Wasser und Brühwürfel dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Champignons und Käse untermischen. Rühren bis der Käse geschmolzen ist.

Baguette zur Suppe reichen.

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nika-marie