Zubereitung
Orange, Mango, Banane und Papaya schälen, Kerne entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden.
Ananassaft, Rum, Zuckerrohrsirup und den Saft der Limetten mischen und die Vanilleschote hinzufügen.
Fruchtwürfel zugeben.
Das Getränk für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, anschließend Vanilleschoten entfernen.
Serviert wird der Rumpunsch sehr kalt, entweder in sehr schmalen, hohen Gläsern oder stilecht in Bambusgefäßen, die mit einer Hibiskusblüte garniert sind.
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