Bellini

Spritziger Cocktail mit Champagner

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_4
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Pêcher Mignon
1 Champagner
3 Pfirsiche, weiß

Zubereitung

Die Pfirsiche kurz mit heißem Wasser überbrühen und dann die Haut abziehen. Das Fruchtfleisch würfeln und im Mixer pürieren. Mit etwas Champagner vermischen und auf die Gläser (am besten Kelchgläser) verteilen. Je Glas einige Spritzer Pêcher darüber träufeln und mit Champagner auffüllen.

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