Porree-Power

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Bewertung
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Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

500 g Putenbrust am Stück
250 g Porree
1 Päckchen Knorr-Fix "Paprika-Gulasch Zigeuner Art"
1 evtl. Salz

Zubereitung

Putenfleisch in Würfel schneiden. Porree putzen, waschen und in ca 1 cm breite Ringe schneiden.

Beutelinhalt Knorr-Fix mit dem Schneebesen in 3/8 L kochendes Wasser einrühren. Das Fleisch dazugeben und aufkochen. Bei schwacher Hitze ungefähr 30 Minuten garen.

Ca 10 Minuten vor Ende der Garzeit den Porree dazugeben. Putengulasch evtl mit Salz abschmecken.

Dazu frisches Bauernbrot reichen.

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KleineHexe