Zubereitung
1 Pck. Knorr-Salatfix "Paprika-Zwiebel"
1 Pck. Knorr-Salatfix "würzige-Gartenkräuter"
mit 6 EL Wasser und 4 EL Olivenöl anrühren
1 Knoblauchzehe pressen
1 Zwiebel in Ringe schneiden
je 1 rote, gelbe und grüne Paprika in Streifen schneiden
1 Salatgurke schälen und in Streifen schneiden
1 Bund Radieschen in Streifen schneiden
100 g Kochsalami in Streifen schneiden
100 g Wurst- oder Bratenreste in Streifen schneiden
100 g Maiskörner abtropfen lassen
1 EL Schnittlauchröllchen
1 Msp. Dill
Zubereitung:
Alles vorsichtig mit einander vermengen und durchziehen lassen.
Dazu schmeckt ein herzhaftes Bauernflûte
(ist sowas wie ein dunkles Baguette)
und ein Cidre oder Bier.
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