Honig-Herzen

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Zutaten

125 ml Milch
0,5 EL Hirschhornsalz
500 g Mehl
2 EL Lebkuchen-Gewürz
1 EL Kakao
75 g Zucker
125 ml flüssiger Honig
125 ml Zuckerrüben-Sirup
3 EL Zitronensaft
150 g Puderzucker

Zubereitung

Milch erwärmen und das Salz darin auflösen. Mehl, Gewürze, Kakao, Zucker, Honig, Sirup und Milch verkneten. Teig 3 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen. Bei 200 Grad 8 bis 10 Minuten backen.

Zitronensaft und Puderzucker verrühren. Herzen damit verzieren und trocknen lassen.

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KleineHexe