Zubereitung
Eier nit dem Zucker schaumig rühren.Gesiebtes Mehl langsam einriesel lassen.Lebkuchengewürz,Hasselnüsse und Datteln unterrühren.Aus dem Teig Kugeln von 2cm formen.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech jeweils 3 Kugel zu einem Dreieck dicht aneinander legen.Beim backen wachsen die Busserl zusammen.
Im vorgeheizten Backofen
E-Herd bei 200°C,Umluft 180°C,Gas stufe 3 ca.15-20 min.backen.
Rumguß herstellen.Die noch warmen Busserl mit dem Guss überziehen und mit Mandel-u. Dattelstiften verzieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!