Dreier-Busserl

Dauer
35 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (4 )
108 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 2 Eier
1 120 g Zucker
1 250 g Mehl
1 1/2 P.Lebkuchengewürz
1 1 EL gehackte Hasselnüsse
1 1 EL Datteln gehackt
1 FÜR DIE GLASUR:
1 100 g Puderzucker
1 2 TL Rum
1 Mandel-u. Dattelstifte zumgarnieren

Zubereitung

Eier nit dem Zucker schaumig rühren.Gesiebtes Mehl langsam einriesel lassen.Lebkuchengewürz,Hasselnüsse und Datteln unterrühren.Aus dem Teig Kugeln von 2cm formen.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech jeweils 3 Kugel zu einem Dreieck dicht aneinander legen.Beim backen wachsen die Busserl zusammen.

Im vorgeheizten Backofen

E-Herd bei 200°C,Umluft 180°C,Gas stufe 3 ca.15-20 min.backen.

Rumguß herstellen.Die noch warmen Busserl mit dem Guss überziehen und mit Mandel-u. Dattelstiften verzieren.

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tina44