Zubereitung
Honig und Zucker in einer Stielpfanne zergehen lassen.
In einer Schüssel geben und kalt stellen.Unter die fast erkaltete Masse nach u.nach Vanillezucker,Eier,Gewürze u. das mit Backpulver vermischte u.gesiebte Mehl u.die Nüsse einrühren.
Teig mit dem Kochlöffel gut schlagen.Ca.30 min. stehen lassen.
Den Teig in eine gut gefettete u. gebröselte Kastenform füllen und auf der untersten Stufe bei mittlerer Hitze Ca.70-80 min.backen
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