Kräuterstangen

passt auch gut für Brunch oder als Beilage zum Salat, sehr schnell zubereitet

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

380 ml Milch
4 EL Schnittlauchröllchen
60 g weiche Butter
1 TL Salz
8 TL Backpulver
500 g Mehl

Zubereitung

Backblech mit Backpapier auslegen.

Backofen auf 220 Grad, bzw. 200 Grad Umluft vorheizen.

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, Salz hinzufügen

Butter mit einer Teigkarte unterhacken.

Kräuter und Milch unterrühren, zügig zu einem Teig verkneten.

Teig zu einer Rolle formen

Rolle längs in Streifen schneiden

Streifen zu Stangen rollen, auf das vorberietete Blech legen, mit Milch bestreichen und mit grobem Meersalz und Sesamkörner bestreuen.

Stange in der Ofenmitte ca. 15 min backen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Willstätt