Zubereitung
Alle Zutaten, außer den Salaten und Beeren, zur Vinaigrette verrühren.
Rucola waschen, trocknen, die Blätter zerzupfen.
Chicorée längs halbieren, ohne Strunk in Stücke teilen, wie die Erdbeeren abbrausen und trockentupfen.
Diese entkelchen und blättrig schneiden.
Beeren mit der Vinaigrette mischen, kurz ziehen lassen und beim Anrichten mit dem Salat vermengen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
