Zubereitung
Gemüse waschen
Salatgurke der Länge nach in Scheiben schneiden
Tomate in Spalten schneiden
Rettich schälen und (je nach Größe) der Länge nach vierteln und in Scheiben schneiden
Zwiebel in Ringe schneiden
Thunfisch abtropfen lassen
Für die Vinaigrette Öl, Senf, Essig, Salz, Pfeffer, Kräuter und einen Schluck Wasser gründliche verrühren.
Alles in eine Schüssel geben und vermengen.
Schmeckt wunderbar (besonders mit getoastetem Vollkornbrot) und sättigt.
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