Käse-Filettopf

Käse-Filettopf

Ein sehr, sehr leckeres Gericht

Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

Pfeffer
Salz
2 Ecken Kräuterschmelzkäse
250 ml Sahne
2 EL Mehl
350 g Champignons
2 Zwiebeln
2 Schweinefilet

Zubereitung

Das Fleisch in Scheiben schneiden und anbraten, warmstellen.

Die Zwiebeln würfeln und mit den Pilzen dünsten.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mehl bestäuben.

Die Sahne und den Käse hinzugeben.

Alles so lange rühren, bis sich der Käse vollständig aufgelöst hat.

Die Sauce nochmals abschmecken und das Fleisch hineingeben.

Noch 5 Min. ziehen lassen.

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Schnitzel