Zubereitung
Steinpilze in Butter anbraten bis sie zusammenfallen und auf die Hälfte schrumpfen, dann Brühe zugießen und 15 min köcheln. Sahne einrühren und mit Salz, Pfeffer, Liebstöckl und Petersilie abschmecken.
Kam sehr gut an.
Kosten pro Portion "billig" nur wenn selbstgesammelt :)
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