Name: Frankfurter Has im Topf von1957 im Februar
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 l Sauren Rahm; 1 Rotwein; 2 EL Mehl; 1 EL Essig; 1 Fleischbrühe; 1 gelbe Rüben(Karotten),fein schneiden.; 1 Wurzelwerk feinschneiden.; 1 Tomaten,klein schneiden.; 1 Zwiebeln,fein schneiden.; 1 Wacholderbeeren; 1 Lorbeerblatt; 1 Pr Pfeffer; 1 Pr Salz; 2 Pfund Has in Stücke geschnitten.; 1 Pfund Schweinebauch,in Würfel schneiden.

Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 l	Sauren Rahm
1	Rotwein
2 EL	Mehl
1 EL	Essig
1	Fleischbrühe
1	gelbe Rüben(Karotten),fein schneiden.
1	Wurzelwerk feinschneiden.
1	Tomaten,klein schneiden.
1	Zwiebeln,fein schneiden.
1	Wacholderbeeren
1	Lorbeerblatt
1 Pr	Pfeffer
1 Pr	Salz
2	Pfund Has in Stücke geschnitten.
1	Pfund Schweinebauch,in Würfel schneiden.