Kartoffelbrot für den BBA

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Zutaten

250 ml Buttermilch
3 mittelgroße Kartoffeln
1,5 TL Salz
20 g frische Hefe
500 g Weizenvollkornmehl

Zubereitung

Kartoffeln waschen, schälen und raspeln. Alle Zutaten in den BBA und auf den Stufen Normal und dunkel backen!

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