Zubereitung
Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Schinkenscheiben halbieren, dann in feine Streifen schneiden.alles mischen und in eine Auflaufform geben.
Ofen auf 200° vorheizen.
Schinkenwürfel im Öl glasig braten. Milch zugießen und fix einrühren.1 Minute kochen lassen, dann über das Gemüse verteilen. Mit Käse bestreuen und 30 Minuten backen. Dazu gab´s Kartoffelbrei.
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