Käsesuppe mit Hackfleisch

auf einer Feier aufgeschnappt

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, eine Minute Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

200 g Schmand
2 l Fleischbrühe
1 Pilze
200 g Sahneschmelzkäse
200 g Kräuterschmelzkäse
5 Lauch
1 kg gemischtes Hackfleisch

Zubereitung

Hackfleisch anbraten,

Lauch in Ringe schneiden,

Zwiebeln in Ringe schneiden und zusammen schmoren.

Fleischbrühe dazu,

Käse,Pilze und Schmand rein

und ziehen lassen.

Dazu Brot,einen guten Wein und ein paar nette Menschen.

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kleo

Themen

Hackfleisch, Fleisch, Hauptgerichte, französisch, Käsesuppe, Frühling, Frankreich, kochen, Abendessen, Suppe
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