Zubereitung
Ofen auf 180° vorheizen.
Kartoffeln und Bohnen antauen lassen.
Inzwischen Paprika und Chili entkernen und würfeln. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen.
Alles mischen und in eine geölte,flache Auflaufform geben.
Eier, Sahne, Milch und Gewürze verquirlen und darüber gießen.
Etwa 50 Min. backen.
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