Gebackene Mettbrote

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Zutaten

4 Sch Mischbrot
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
2 TL Senf
1 Bd Petersilie, gehackt
1 mittl Zwiebel, gehackt
500 g Mett

Zubereitung

Mett mit den Gewürzen, Petersilie, Senf und Zwiebel vermengen und auf die Brotscheiben streichen.

In einer Pfanne mit wenig Öl von beiden Seiten braten.

Dazu passt gemischter Blattsalat.

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marga