Spaghetti mit Kirschtomaten

Spaghetti mit Kirschtomaten

Kosten
estimatedCost_2
Nährwertangaben (4 )
486 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Meersalz
400 g Spaghetti
2 TL Olivenol
400 g Kirschtomaten
3 Chilischoten
3 Knoblauch
4 EL Minos Olivenöl
Rosmarin
Pfeffer

Zubereitung

Spaghetti in Salzwasser mit Olivenöl nach Packungsaufschrift kochen. Inzwischen Kirschtomaten einige Sekunden in kochendes Wasser tauchen und in kaltem Wasser abschrecken. Anschließend die Tomatenhaut mit einem scharfen Messer abziehen. Knoblauch schälen, klein schneiden, in heißem Olivenöl andünsten. Chilis entkernen, in Streifen schneiden, mit den Tomaten und den Rosmarinnadeln zugeben und mit den Spaghetti anschwenken. Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreut servieren.

Pro Person: 486 kcal (2036 kJ), 14,5 g Eiweiß, 12,4 g Fett, 73,6 g Kohlenhydrate (6,1 BE)

lcwonner