Herzhafte Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne

Herzhafte Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 kg Weiskohl
400 g Hackfleisch (halb&halb oder nur Schwein)
1 TL Paprikapulver
1 Bd Dill
2 Pkg Knorr fix für Tomaten-Bolognese
2 EL Pflanzenöl
1 Pr Pfeffer
1 Pr Salz
600 ml Wasser

Zubereitung

-Weißkohl putzen, waschen und in Streifen schneiden

- Hackfleisch in dem Öl krümelig braten, Kohlstreifen zugeben und anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

- Wasser zugiessen, Knorrfix einrühren und aufkochen lassen.

- Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten garen.

- Dill waschen, fein schneiden und damit die Kohl-Hack-Pfanne bestreuen.

- Dazu passt Kartoffelpüree oder zum Schluss gekochte Kartoffelwürfel in die Pfanne geben.

Nimmersatt