Zubereitung
Zuerst den Reis kochen und das Gyros braten. Dann die Tomaten in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Frischkäse unter den Reis rühren. In eine Auflaufform zuerst das Gyros füllen (wer will macht jetzt schon eine Portion käse drüber) dann den Reis und Käse drüber, das Ganze dann für etwa 15 min bei 200°C überbacken.
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