Zubereitung
Das Hackfleisch und Schalottenwürfel ohne Fett in einr Pfanne solange anbraten, bis es zu bruzzeln beginnt.
Mit Wasser ablöschen, alle Zutaten außer Stärke und Sahne zugeben und 5 min köcheln lassen.
Mondamin mit Sahne vermengen und die Soße damit binden, die Platte abstellen.
Dazu Maccharoni , geriebener Käse und grüner Salat.........
Bei schnellen Hausfrauen alles zubereitet in 30 min, incl. Salat waschen.
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