Name: Kartoffelsalat mit Roter Bete
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk gekochte, gewürfelte Rote Bete; 1 Ts Saft aus 2 Zitronen; 5 EL Oliven grün; 5 EL Oliven schwarz; 1 Pr Pfeffer; 2 Stk Knoblauch; 1 Bd Minze; 0,5 Bd Petersilie, feingeschnitten; 4 Stk hart gekochte Eier; 0,5 Bd Frühlingszwiebeln; 400 g Kartoffeln; Olivenöl (kalt gepresst); Salz

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Stk	gekochte, gewürfelte Rote Bete
1 Ts	Saft aus 2 Zitronen
5 EL	Oliven grün
5 EL	Oliven schwarz
1 Pr	Pfeffer
2 Stk	Knoblauch
1 Bd	Minze
0,5 Bd	Petersilie, feingeschnitten
4 Stk	hart gekochte Eier
0,5 Bd	Frühlingszwiebeln
400 g	Kartoffeln
	Olivenöl (kalt gepresst)
	Salz