Zubereitung
Putenschnitzel ungewürzt in eine Kasserolle legen, Zwiebelsuppe und Schlagobers darüberleeren. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180° (bzw. Heißluft 160°) ca. 25 Minuten backen. Wer mag, kann die Sauce noch mit etwas Mehl oder Maizena (Stärke) abbinden.
Dazu passen: Nudel, Knödel, Reis - je nach Geschmack - und grüner Salat.
Tipp Wer nicht die Zeit hat, die Zwiebelsuppe vorzubereiten, kann ersatzweise auch die Fertigpackung nehmen - wenn's ganz schnell gehen muss, kann man die Packung über die Schnitzel geben, ohne die Suppe vorher gekocht zu haben. Das Ganze wird aber besser, wenn man vorher die Zwiebelsuppe laut Anleitung macht, und dann mit Obers über die Schnitzel gibt.
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